- May 28 Mon 2012 00:52
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大洲生態廁所 -- 方便自己，也方便大地
- May 18 Fri 2012 10:14
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《鐵耙製作》
在眾多農具中“耙子”是個很重要的工具，它用來收集落葉集中稻草、平地碎土、耙土、耙堆肥、平整菜園等，過去農村中幾乎每戶都有。
今天就是要教大家如何使用回收的廢材製作，達到廢物利用以及對地球友善。
- May 06 Sun 2012 13:03
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醃梅子的步驟、 Q梅
醃梅子的步驟：
一、洗梅：
為梅子滌塵。
二、鹽漬搓揉：五斤梅子約十兩鹽
為梅子作鹽巴浴，左搓右揉，讓青梅可以充分吃進鹽巴，才能將酸澀心事吐露出來。
可能的話，每3-4小時翻動鹽漬的青梅，使上下層的青梅受鹽均勻，如此浸漬1-2天。
三、日曬：
撈出鹽漬的青梅作日光浴，大太陽曬一日即可，小太陽要曬二天，
把梅子曬出一些皺紋，這時空氣中會瀰漫梅子的香味。（雨天則直接跳過此步驟，進行下一步）
四、加糖醃製：糖可採用二砂或未漂白冰糖
1.第一遍加糖
將備好的玻璃或陶甕洗淨曬乾，一層梅子，一層糖鋪上，最上層一定是糖喔！
醃五斤梅子約倒入一斤糖，將糖搖勻，儘量公平地讓每一顆梅子都有糖吃。
(如果是雨天備案，因青梅水分仍多，所以用糖稍多，加入1-2斤的糖）
2.第二遍加糖
經過1-2週，倒出三分之二的梅汁（註），只留下三分之一的梅汁在瓶中，
再加入適量的糖，將糖搖勻，儘量公平地讓每一顆梅子都有糖吃，
且湯汁要淹蓋過梅子，如無，再加糖，才不會發酵，折損了梅子的香氣。
（註：由於第一遍醃製的梅汁既酸又鹹且澀，相當去油解膩，可以拿來洗豬肚、大腸或熱水瓶的「結石」，
要減重的人，千萬不要想當然爾，自作聰明拿來減肥喔！）
3.第三遍加糖
此後，師傅引進門，修行在個人。按照個人口味練功夫吧！
喜歡吃酸一點的梅子，逐次少量加糖；
喜歡吃甜一點的梅子，就再倒掉一些湯汁，逐次少量加糖，
加糖切忌「一勞永逸法」，一次加糖量太多，會讓梅子的果肉完全驟縮，就吃不到梅子QQ的美味了。
如此經過七八個月，待梅子香氣滋味出來，就可以撈一些出來請親友嚐鮮囉！
- May 05 Sat 2012 18:21
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環保酵素(地球環保)_溫秀枝醫師
- May 05 Sat 2012 00:21
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露營睡帳篷水管
對熱愛旅行的人來說，很多時候旅途的意義與最難忘回憶，是來自下榻的旅館；旅館就是遊客在行程中的家，有人要求品味與奢華，也有人可以遮風避雨就心滿意足。總之，旅館這個暫時的避風港，總是在旅行經驗中佔有相當重要的地位，你也許住過各種風格迥異的溫馨旅店，但你一定沒有試過躺在水管裡過夜是什麼滋味！
不曉得「tubohotel」的創辦人，是不是住水管裡的「超級瑪莉」的愛好者？
以前，我們提到野外露營，所想到的都是紮個帳篷，但是，你想過其實建設施工用的大水管，是露宿營地時的好幫手嗎？「Tubohotel」就是這樣突發奇想，在墨西哥城南方Tepoztlan村的森林裡，以混凝土水管堆疊，做成了一區別具特色的「野地旅館」；相較於容易倒塌、不適雨天的帳棚，入住「一人一管」的「Tubohotel」顯得安穩許多。 
看，有床、有門還有窗廉，雖然設備簡約，倒也是一應俱全呢！
而且，千萬別小看「Tubohotel」，以為它只是隨便丟個水管給你當街友，要知道，在T 3a rc設計團隊的規畫下，每一個水管的空間利用都發揮到極致，而且維持了相當的「生活」水準；例如，除了有安穩的床舖、被席，甚至有電力可以照明、充電，而且還有窗簾以及落地窗。或許，這樣透過水管的小世界，加上別有洞天的規畫，會讓不少人聯想到兒時會窩在閣樓、樓梯間、桌子下，打造一方「秘密基地」的回憶。 
裡面漆成紅色，則是另一番普普風的住宿趣味，只是沒有冷氣，不曉得夏日住起來熱不熱？
「Tubohotel」位於景色秀麗的Sierra del Tepozteco 森林，晚上有沒有螢火蟲看？不是很確定，但是必然可以甦醒在森林美好的芬多精與鳥語花香中。而且，從務實的層面來說，Tubohotel的一「管」的住宿費用僅500披索，也就是新台幣1000元上下而已，非常適合單身或雙人組? 滬I包客。當然，現場也有不少客人是親子檔，一家人帶著小朋友甚至寵物，來體驗「文明的原野生活」是怎麼回事。 
過夜嗎？一個人，還是一家人？單身或情侶背包客，可以選一管住就好；一家人就不妨包下「一疊」水管吧！ 
白天在森林裡賞鳥、散步，盡情嬉戲；入夜睡進水管小窩，聽著蟲鳴很自然就沉進了夢鄉。
獨無有偶，「Tubohotel」並不是世界上唯一拿水管打造成小房間的人，其實在奧地利的Linz公園內，也有類似的旅館──「Dasparkhotel」；甚至，由設計建築師Andreas Strauss 所設計、推出的Dasparkhotel，開幕時間比「Tubohotel」更早，於2005年就問世了，因此，也有一說「Tubohotel」是偷師於「Dasparkhotel」的創意。 
來看看位於奧地利的dasparkhotel！一樣的水管變旅館，細節卻不盡相同。
而Dasparkhotel的設計觀點，就是認為整個城市都可以是旅館的大廳，並且善用周邊環境滿足民生需求。所以，當Dasparkhotel位於多瑙河附近的Linz公園時，衛浴需求就來自於公園的公設，晚上口渴？就找個販賣機投幣買飲料吧！更有意思的是，Dasparkhotel是! 可移動的，還曾被運往巴黎，讓不同地區的人享受他機動性十足的居住體驗。 
Dasparkhotel的空間更有藝術感與樸拙的趣味，不過在空間數量上，略遜Tubohotel一籌，想在奧地利體驗水管旅館的朋友，最好早點上官方網站預約喔！
總之，不管這個「把水管變旅館」的創意是由誰先發想出來，最大的受益者想必是遊歷於墨西哥與奧地利兩地的背包客。因為，入住這兩間旅館不僅能坐擁美景，而且收費低廉，對愛嘗鮮又預算有限的旅人來說，真的是不容錯過的口袋名單！ 
- May 03 Thu 2012 23:01
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外推式窗戶，安裝紗窗
1、首先將百葉窗輕輕拆下，然後把窗框擦拭乾淨，好準備黏貼紗網。
2、再將紗門裁剪成左右兩個窗戶所需要的大小尺寸，磁條長短也經過適當的裁剪。
3、仔細黏貼到窗框上。
4、小功告成～～～～～
- Apr 28 Sat 2012 16:26
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芒草屋DIY省錢大作棧
